Mostrando postagens com marcador Vegetarian. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Vegetarian. Mostrar todas as postagens

Uma sobremesa ou lanche para preparar na hora (ou previamente) deliciosa e nutritiva?! Esta Mousse de Abacate e Manga é deliciosa e ideal para toda a família.

Esta maravilhosa e nutritiva salada de verão é extremamente rica em nutrientes e fresca - ideal para toda a família (devido ao mel: crianças a partir dos 12 meses).
O Dinis adora chocolate e um dos seus (poucos) bolos favoritos é este Bolo de Chocolate com 3 ingredientes muito fácil e rápido de fazer, que até as crianças podem colaborar na preparação.
Este mês é muito dedicado, quer no instagram quer no blog, às receitas que mais consumimos e apreciamos cá em casa. Hoje reuno algumas receitas que são ideais para serem consumidas um pouco por todos os integrantes da família (por vezes com algumas adaptações).

Quer queiras experimentar uma nova opção ou surpreender amigos e familiares, este é um maravilhoso prato perfeito para todas as ocasiões!
Entradas, pratos e sobremesas para miúdos e graúdos... esta é a minha sugestão de ementa para passar a passagem de ano no conforto do lar e a companhia da família e/ou amigos. Feliz 2022!

Adoro bolachas de gengibre...e com canela vira a combinação perfeita! Podemos chamar os nossos filhos e fazer uma atividade divertida... o que achas de presentear os convidados com um presente de última hora?! Umas deliciosas Bolachas de Gengibre e Canela! Inspira-te nesta receita!

O Brownie é uma sobremesa que adoro consumir em qualquer estação do ano. Agora no natal, adoro esta versão mais saudável, ótima para levar connosco como sobremesa da consoada.

Ideal para levar para a praia, como marmita para o trabalho, ou para uma refeição descontraída num dia de calor... esta salada de feijão-frade com melão e frango demora apenas 10 minutos a preparar. É maravilhosa!

Esta pizza de massa de farinha de aveia é bastante saborosa e mais saudável que a convencionais pizzas. Ideal para ser saboreada também pelos mais pequenos! Uma refeição em família muito nutritiva e saborosa, podendo diversificar os toppings para adultos e crianças.

Para o pequeno almoço, almoço ou lanche...ideal até para os mais pequenos (mesmo contendo açúcar), este Bolo de Batata Doce e Coco é muito saboroso e nutritivo.

Esta receita de hambúrguer babyfriendly que criei é absolutamente deliciosa, nutritiva e sem grande segredo. Bebés mais velhos e crianças podem ajudar os pais na hora da preparação... sem dúvida que irá ser um grande divertimento!
Este ano o carnaval não vai ser de folia pelas ruas, mas isso não significa que não seja de folia em nossas casas, com a nossa família. Por isso, preparei esta ementa especial para este dia.
O Dinis é um bebé que adora brócolos e para além disso também adora arroz e cenouras. Desde cedo que ele aprecia estes ingredientes que também os pais são fãs. Espero que esta receita também faça as delícias da tua família!


O meu filho de 1 ano e 4 meses adora estas Broas de Batata Doce. São saborosas para miúdos e graúdos.

Uma versão muito saborosa e vegetariana que irá fazer as delícias de toda a família. Esta receita inclui o tão aclamado tofu, um alimento da antiguidade. Não é claro se a receita de tofu provém da Índia ou da China.

Ingredientes (4 pessoas)
3 chuchus
3 ovos
140g de seitan cortado em cubos
150g de cogumelos laminados
25ml de leite (ou bebida vegetal)
50g de queijo ralado (utilizei parmesão)
3 colheres de sopa de azeite
manjericão picado
sal q.b.
pimenta q.b.

Preparação
Descasca os chuchus e com a ajuda de um espirilizador, faz esparguete de chuchu. Numa frigideira wok, salteia o seitan com 2 colheres de sopa de azeite. Reserva. Acrescenta o chuchu espiralizado e deixa cozinhar em lume brando. Numa taça, bate os ovos com o leite e o queijo ralado, sal e pimenta.
Junta os ovos ao chuchu e aos cogumelos. Mistura bem e serve num prato. Decora com os cubos de seitan e manjericão picado.

Uma das maiores dúvidas que surgem nesta época é acerca dos doces a servir aos bebés e crianças. Selecionei 3 opções facilmente concebíveis que irão fazer as delicias de pais, filhos e toda a família.

Esta receita simples mas deliciosa é ideal para surpreender num almoço de amigos ou num jantar romântico!
Cá em casa, mesmo com o Dinis com 1 ano de idade, as receitas são para todos, desde os 7 meses de idade dele. Obviamente com algumas alterações, ou substituições, o Dinis foi experimentando tudo o que a mãe e o pai comiam, e esta pizza é uma delas. Por volta dos 10 meses, ele provou esta receita e adorou! 
Estes deliciosos muffins são ideais para levar para todo o lado. Irão certamente agradar a miúdos (apartir dos 7 meses) e graúdos.