Pão de Abóbora com Banana

Este pão de abóbora com banana é super macio e tem um sabor incrível! Cá em casa somos muito fãs de abóbora.
Ingredientes
-3 bananas maduras amassadas
-300g de puré de abóbora
-150g de farinha com fermento
-80g de açúcar de coco
-70g de óleo de coco derretido
-50g de proteína de baunilha em pó
-50g de pepitas de chocolate
-1/4 colher de chá de gengibre
-1/4 colher de chá de todos os temperos ou noz-moscada
-1 colher de chá de canela
-1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-1 colher de chá de fermento em pó
-¼ colher de chá de Sal

Preparação
Pré-aquece o forno a 170ºC e forra uma forma de pão.
Num recipiente mistura os ingredientes húmidos. Em outro recipiente peneira os ingredientes secos. Despeja os ingredientes húmidos no recipiente dos ingredientes secos e mistura delicadamente, acrescenta as pepitas de chocolate e de seguida espalha a mistura na forma. Cobre com o papel alumínio e assa por 45 minutos ou até crescer bem.

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