Tal como partilhei no instagram @delta_ferreira, a próxima semana é dedicada a receitas especiais para todos os membros da família (bebés +12 meses). Todas as receitas são indicadas para 2 adultos e 2 bebés/crianças, podendo por ventura existir sobra de comida (que podem e devem ser reutilizadas numa nova refeição, ou surgir a adaptação a uma nova receita, porque não!?). Todos os dias, uma receita irá ser publicada, o que permitirá a pais e filhos explorar numa das refeições, novos sabores em família.
▢1kg de brócolos (congelados)
▢400g de favas (congeladas)
▢300g frango em cubos
▢300g bife de peru
▢200g de cogumelos frescos
▢600g de flocos de aveia (preferencialmente finos)
▢100g couve flor
▢50g espinafres
▢3 ovos
▢6 dentes de alho
▢4 cebolas
▢1 cebola roxa
▢2 laranjas
▢2 abacates
▢1 limão
▢1 manga
▢1 iogurte
▢125g tâmaras medjool
▢200g chocolate 75% de cacau
▢100g de farinha de aveia
▢100g de farinha de amêndoa
▢50g de amido de milho
▢1 colher de fermento
▢salsa picada q.b.
▢arroz q.b.
▢sal q.b.
▢pimenta q.b.
▢noz moscada q.b.
Até Segunda!
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