ESPECIAL HALLOWEEN | 3 Bebidas Horripilantes


As bebidas mais horripilantes e originais para acompanhar a tua refeição de halloween.
Limonada de Sangue de Morcego
Ingredientes
2 folhas de repolho roxo fatiado
4 colheres água fervente
8 colheres de sopa de tequila
3 colheres de sopa de sumo de limão espremido na hora
4 fatias de limão ou lima, para enfeitar
1/4 colher de sal kosher ou sal marinho grosso, para borda

Preparação
Coloca o repolho numa tigela grande à prova de calor. Despeja água a ferver sobre o repolho e deixa descansar até que a água fique de um azul profundo, 5 minutos. Coa o repolho e deixa a água arrefecer. Quando a água arrefecer, transfere para bandejas de gelo. Congela até ficar sólido (cerca de 4 horas).
Numa jarra média ou copo medidor, mistura a tequila com o sumo de limão. Molhe as bordas dos copos com uma rodela de limão e mergulhe no sal.
Coloca os cubos de gelo roxos em copos e divide o preparado. Enfeita com uma rodela de limão.



Limonada de Carvão
Ingredientes
sumo de um limão
1-2 cápsulas de carvão ativado
stevia ou xarope de bordo
água
gelo

Preparação

Corta o limão ao meio e espreme com um espremedor, para libertar o sumo. Certifica-te de retirar todas as sementes que possam entrar sorrateiramente. Adiciona o sumo de limão a um copo de 500ml.

RECEITA ORIGINAL

LIMONADA DE CORAÇÃO DE BOI
Ingredientes
750ml de vinho tinto
2 chávenas de sumo de romã
100ml de sumo de laranja
2 chávenas de água com gás
1 chávena de arilos da romã
2 laranjas fatiadas
gelo q.b.

Preparação
Despeja o vinho numa jarra, acrescenta o sumo de romã e o sumo de laranja e mexe bem.
Coloca a mistura no frigorífico por pelo menos 4 horas, mas de preferência durante a noite.
Retira a mistura e adiciona a água com gás. Mexe bem. Adiciona gelo, se desejares.
Se servires em algo que não seja relacionado ao Halloween, eu adicionaria alguns arilos de romã e laranjas fatiadas para enfeitar.

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