Bagels com Queijo Fresco e Vegetais

Desde que experimentei Bagels que fiquei viciada em pensar em 1001 maneiras de variar o recheio. Esta é uma das minhas maneiras favoritas de abalar a minha gula por comidas mais calóricas, experimenta!

Ingredientes

▢1 Lean Bagel Multigrain (podes comprar na Prozis, envia para muitos países do mundo)
▢2 colheres de sopa de cream cheese
▢1/4 pimentão vermelho picado
▢1/2 ramo salsa picada
▢1/2 cenoura ralada
▢1/2 colher de chá de alho raspado
▢sal dos himalaias q.b.

Preparação
Pica a salsa e o pimento em pequenos cubos. Lava e rala as cenouras.
Adiciona todos os legumes picados à tigela com o cream cheese.
Mistura os legumes com a ajuda de uma colher. Coloca o preparado em ambos os lados do bagel até que os vegetais estejam espalhados uniformemente. Delicia-te!