Pastas de Cacau sem açúcar para toda a família | No Sugar Daddies

Após uma jornada de pesquisa, finalmente encontrei uma marca que não adiciona açúcar às suas pastas de cacau. A No Suggar Daddies foi criada com o objetivo de fornecer aos bebés e crianças, pastas de cacau mais saudáveis, que possam ser saboreadas por toda a família, quer seja ao pequeno almoço, ao lanche ou como sobremesa. 

O cacau para barrar da No Sugar Daddies não contém açúcar adicionado e é feito de ingredientes bem conhecidos, como tâmaras, óleo vegetal de sementes de girassol, avelãs, leite e, claro, uma grande quantidade de cacau. A No Sugar Daddies considera importante que os nossos produtos sejam produzidos de maneira ambientalmente correta e socialmente responsável, de forma que os nossos filhos possam desfrutar da nossa propagação não só hoje, mas também no futuro. Um produto e um processo de produção sustentáveis ​​são importantes para os criadores, portanto, o cacau da pasta de cacau é certificado pela UTZ. Além disso, todos os ingredientes são 100% naturais e orgânicos e as embalagens são recicladas.

Procuras produtos sem adição de açúcar e apenas com ingredientes naturais? Experimenta as pastas de cacau da NO SUGAR DADDIES!

PASTA DE CACAU E COCO
Ingredientes
Tâmaras*, coco* 32%, cacau em pó*, óleo de girassol*, massa de cacau*, lecitina de girassol*

PASTA DE CACAU E AVELÃ

Ingredientes
Tâmaras*, avelãs* 28%, cacau em pó*, óleo de girassol*, massa de cacau*, lecitina de girassol*, sal

PASTA DE CACAU AMARGO

Ingredientes
Tâmaras*, óleo de girassol*, cacau em pó* 25%, massa de cacau* 4%, lecitina de girassol*, sal
*origem orgânica

O Dinis adora panquecas e croissants. Como ele, outros bebés e crianças também adoram. Isto era algo bastante falado em consultas de nutrição infantil e pré-natal. Tanto as pré-mamãs como os bebés e crianças têm uma enorme necessidade de degustar algo saboroso e de paladar doce. Mas porque razão deveriam conter açúcar, se é possível deliciarmo-nos com as pastas de cacau da No Sugar Daddies?!

De forma a ajudar pré-mamãs, grávidas, mães e pais de bebés e crianças, preparei algumas receitas que irão fazer as delícias de todos. 

RECEITAS

Croissants Saudáveis com Pasta de Cacau e Coco 

Ingredientes

▢2 ovos
▢150ml de bebida de arroz coco
▢350g de mix de farinhas + quantidade q.b. para peneirar (farinha de coco, farinha de espelta, farinha de amêndoa)
▢10g de fermento de padeiro
▢1 pitada generosa de sal fino
▢1 gema de ovo para pincelar
▢canela q.b. (opcional)

▢Pasta de Cacau e Coco No Sugar Daddies q.b.

Preparação
Aquece a bebida vegetal ligeiramente e adiciona o fermento de padeiro, a canela e o sal. Mexe bem e deixa repousar 10 minutos. Coloca as farinhas num recipiente, faz um buraco no meio e adiciona os ovos e o preparado anterior. Envolve muito bem com ajuda de uma colher de pau, seguidamente, mete as mãos na massa e sova-a bem. Forma uma bola (se for preciso adiciona mais um pouco de farinha) e deixa-a repousar durante pelo menos 30 minutos coberta com um pano, num local quente e sem correntes de ar de forma a que a massa levede devidamente. Numa superfície limpa (em cima de uma bancada de mármore, por exemplo) coloca um pouco de farinha e dispõe a massa sobre a mesma, faz um rolo e divide em +/- 5 bolas. Estica cada uma das bolas até obteres uma forma retangular ou redonda, com a ajuda de um rolo de massa (podes optar por rechear com a Pasta de Cacau e Coco No Sugar Daddies neste momento). Com uma faca, divide a massa em 16 ou 8 triângulos e enrola da parte mais larga para a mais fina. Dispõe os croissants numa travessa forrada com papel vegetal e deixa repousar 10 minutos, cobrindo com um pano. Pincela os croissants com a gema de ovo e leva ao forno a 180ºC por cerca de 10 minutos ou até ficarem douradinhos. A receita rende cerca de 16 mini croissants. Esta receita é apta para congelação. Neste caso, congela-os e retira do congelador um pouco antes de consumir, leva ao forno ou ao microondas e ficam literalmente como se tivessem sido acabados de fazer! Acompanha estes deliciosos croissants com a Pasta de Cacau e Coco No Sugar Daddies, se não a colocaste como recheio anteriormente.

Mini Panquecas de Abacate e Pasta de Cacau e Avelã | No Sugar Daddies

Ingredientes
▢1 colher de sopa de flocos de aveia

▢1 abacate

▢2 ovos
▢50 ml de água

▢Pasta de Cacau e Avelã da No Sugar Daddies q.b.

Preparação
Coloca todos os ingredientes numa liquidificadora (ou coloca dentro de um copo alto e utiliza a varinha mágica) até ficar com uma mistura homogénea. Junta a água aos poucos. Numa frigideira anti aderente bem quente, deita uma colher (pequena) do preparado. Quando começar a formar bolhas à superfície, vira e retira quando estiver pronto. Barra com a Pasta de Cacau e Avelã da No Sugar Daddies.

Bolinho de Banana e Pasta de Cacau

Ingredientes

▢1 ovo

▢1 banana

▢1 colher de farinha de amêndoas

▢1 colher de sopa de Pasta de Cacau Amargo | No Sugar Daddies

▢1 colher de café de fermento

Preparação

Começa por colocar o ovo e bater bem, amassa a banana e acrescenta ao preparado anterior, adiciona a farinha de amêndoas e mistura até obteres uma pasta homogénea, acrescenta a colher de Pasta de Cacau Amargo | No Sugar Daddies e mistura muito bem novamente. Por fim adiciona o fermento, misturando cuidadosamente. Leva ao microondas por cerca de 1 minuto na potência máxima (verifica se está cozido).

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SOBRE A NO SUGAR DADDIES
Nós somos o Jurrian e o Henk-Jan, dois pais de crianças pequenas. Criamos a No Sugar Daddies porque estávamos à procura de uma pasta saudável para os nossos filhos. Todas as manhãs, as nossas famílias começam o seu pequeno almoço com torradas e pastas, mas a maioria dos produtos contém muito açúcar. Como uma alternativa a todos os produtos ricos em açúcar, queríamos criar uma opção nova e mais saudável mas que permanecesse com um bom sabor. Depois de muitos testes e degustação, finalmente conseguimos: todas as pastas não contém açúcar adicionado. Além disso, apenas as confecionam com ingredientes saudáveis ​​e reconhecidos da agricultura orgânica. Desde 2019, os produtos são vendidos em mais de 300 lojas, principalmente produtos orgânicos, como a Ekoplaza, na Holanda.

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