Shots Matinais

Os benefícios variam de acordo com os ingredientes adicionados, mas a promessa de obtenção de mais energia é um benefício geral. Apresento-te ainda 4 shots matinais para o teu dia-a-dia!

A atual procura por hábitos alimentares mais saudáveis e por uma melhor qualidade de vida vem de encontro à tendência de consumir, de forma rápida e fácil, alimentos que potenciem a saúde. O shot permite a ingestão de superalimentos, especiarias e outras substâncias que apresentam vantagens para a saúde, num só golo. O shot é uma estratégia para tornar mais fácil a ingestão destes compostos (o gosto tende a ser muito forte), a um custo reduzido, e na quantidade ideal para que se verifiquem benefícios.

Na maioria das receitas, inclui-se o sumo de frutos cítricos ou o vinagre de sidra, por auxiliarem o processo de digestão e contribuírem para a melhoria da absorção dos ingredientes. Os shots devem ser consumidos uma vez ao dia, de preferência em jejum, de forma a evitar possíveis interações com outras substâncias e maximizando a sua absorção. Eis 4 receitas para cumprir este objetivo.

SHOT VITAMINA C
INGREDIENTES 

Sumo de ½ laranja 
1 Colher de café de Baobab em pó 
Água q.b.

PREPARAÇÃO
Espreme o sumo da laranja para um copo de shot/café, adiciona e dissolve o baobab até perfazer o volume (preferencialmente) com água. Bebe de uma vez para iniciar o dia!

SHOT DIGEST
INGREDIENTES
20 ml sumo de ananás 
1 colher de sobremesa de vinagre de sidra 
1 colher de sobremesa de gengibre moído 
1 colher de café de canela 
2 folhas de hortelã 
▢água q.b.

PREPARAÇÃO
Coloca todos os ingredientes num copo de shot/café e mistura. Preferencialmente, adiciona água. Bebe de uma vez!

SHOT DEFESAS
INGREDIENTES 
30ml sumo de maçã (½ maçã)
20ml água
5 gotas de própolis 
1 colher de café de curcuma 
1 colher de café de mel 

PREPARAÇÃO
Coloca o sumo de maçã num copo de shot/café e adiciona as gotas de própolis e a curcuma. Adiciona a água e o mel, misturando bem. Bebe de uma vez.

SHOT ENERGIA
INGREDIENTES 
30 ml água de coco
2 colheres de sopa de ginseng com geleia real 
1 colher de café de matcha 
1 colher de café de mel

PREPARAÇÃO
Dissolve a matcha na água de coco num copo de shot/café. Adiciona os restantes ingredientes e mistura. Bebe de uma vez.

ATENÇÃO
Se sofres de alguma patologia, procura apoio nutricional, pois estes shots poderão estar contraindicados em pessoas com distúrbios gastrointestinais.

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