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Bolachas de Aveia, Banana e Chocolate de Quinoa/Laranja

Precisas de uma sobremesa ou lanche delicioso, nutritivo e saudável? Esta guloseima do bem vai contribuir para saciar a fome, o desejo por doces e potenciar o bom humor! Atreve-te a provar estas Bolachas de Aveia, Banana e Chocolate de Quinoa/Laranja.

Ingredientes

120g de flocos de aveia germinada (aqui) 
60g de manteiga (preferencialmente, vegan)
1 colher de sobremesa de farinha integral
1 banana pequena 
chocolate de Quinoa/Laranja q.b.(aqui) 
raspa de meia laranja 
papel vegetal, para a base do tabuleiro

Preparação
Pré-aquece o forno a 150ºC. Num recipiente, adiciona os flocos de aveia, as rapas de laranja e a farinha integral. Parte o chocolate em pequenos pedaços e mistura. Acrescenta a manteiga previamente amolecida e arrefecida e a banana previamente esmagada (podes utilizar um garfo ou colher). Mexe bem. Forma as bolachas com as mãos e/ou com a ajuda de um copo para moldar o formato. Leva ao forno num tabuleiro com papel vegetal, entre 15 a 20 minutos e deixa arrefecer no tabuleiro.

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5 comentários:

  1. Optimooo, parece ser muito bom (e não gosto de bananas) ahah

    Beijoooos,
    www.wordsofsophie.com

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  2. que bom aspecto *.*

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  3. Ana Rodrigues05 junho, 2016

    Estou ansiosa por fazer :D bjos

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  4. Andreia Machado06 junho, 2016

    Só coisinhas boas :D beijinhoos

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  5. Tenho de arranjar forças pra começar a boa vida...obrigada pelos conselhos beijos

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