TripTips: Kanpai Japanese Cuisine in Vila Nova de Gaia - Portugal

Para quem nunca tinha comido sushi, devo já adiantar que fiquei bem surpreendida não só pela qualidade mas também pelo espaço. Conhece um pouco do Kanpai Japanese Cuisine in Vila Nova de Gaia - Portugal.

Visto que era a primeira vez que comeria sushi e também a primeira vez no restaurante, foi-me sugerido como entrada Tempura Moriwase de Camarão e Legumes (Preço: 10,90€). No fundo, é um género de panado de camarão e de pimento vermelho e verde. Para mim são deliciosos, no entanto sei que há quem tenha intolerância ou não goste quer de camarão ou pimentos...portanto, vale a pena referir.

Para beber uma Sangria de Frutos Vermelhos (Preço: 12€), deliciosa!

E como rei deste jantar o Combinado de Sushi e Sashimi Haori de 32 unidades (Preço:30€). Bem, eu gostei de cerca de 90% deste combinado, isto porque aquilo que não gostei foi aquele molho verde lima (no centro superior da imagem) e o gengibre que estava atrás da concha (só se vê um pouquinho na imagem). Os meus preferidos foram: os 6 rolinhos (na lateral inferior direita da imagem) estavam semi aquecido; e por incrível que pareça adorei o atum fresco em que o paladar me relembra frango grelhado (os pedacinhos avermelhado escuro). Todos os restantes eram igualmente muito bons, de sabor por vezes agridoce.

Para sobremesa o Fondant de Chocolate sobre Collie de Frutos Vermelhos e Gelado (preço 6,50€), foi a cereja no topo do bolo. O paladar dos frutos vermelhos (que eu sou super fã) sobrepunha-se e moldava-se completamente ao pequeno bolo cremoso e gelado de baunilha que acabaram ainda mais crocantes com o mix de frutos secos e a bolacha (à qual eu sou sempre muito fã). Estava deliciosa!

Opinião final

Apesar de ser um espaço com um preçário um bocadinho elevado e ser altamente recomendável reservar mesa, a qualidade do peixe fresco, o cuidado na apresentação e amabilidade dos funcionários, é algo a destacar pela positiva. 

HORÁRIO
12:30 a 15:00, 20:00 a 23:00
2ª: Fechado
3ª: 12:30 a 15:00, 20:00 a 23:00
4ª: 12:30 a 15:00, 20:00 a 23:00
5ª: 12:30 a 15:00, 20:00 a 23:00
6ª: 12:30 a 15:00, 20:00 a 24:00
Sábado: 13:00 a 15:30, 20:00 a 24:00
Domingo: 13:00 a 15:30, 20:00 a 23:00

MORADA(google maps)
Rua da Praia - Marina 4400 Vila Nova de Gaia, Porto - Portugal

Contactos para reservas
22 7814136
91 2308494

Algum restaurante de sushi ou mesmo que não seja de sushi na zona do Porto para sugerir?! Aguardo a tua mensagem! :)