In culinária

Leite de Coco Caseiro

Eu simplesmente adoro coco, desde fragrâncias passando pelo fruto e ingrediente em si. Por esse motivo é frequente ter coco ralado em casa e optar por fazer um fácil Leite de Coco Caseiro

Ingredientes
2 colheres de sopa de Coco Ralado
250ml de leite meio gordo

Preparação
Adiciona as duas colheres de sopa de coco ralado ao leite, mistura e leva ao lume até levantar fervura. Passa a mistura por um coador de rede fina. Se preferires mais húmido, podes optar por adicionar uma a duas colheres de sopa do leite que coaste. Simples!


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