A Famosa Torta de Laranja by Marco Costa

Hoje inicio mais uma rubrica aqui no blog! Decidi continuar a trazer receitas tradicionais, visto o elevado número de pedidos! Para iniciar em beleza, decidi reproduzir a Torta de Laranja do Pasteleiro Marco Costa. Esta é aquela receita que podes fazer para levar no jantar de natal, porque não?! Vais experimentar?

Ingredientes
▢ 6 ovos
▢ 200g de açúcar
▢ 25g de farinha
▢ 7g de fermento em pó
▢ 1 laranja (raspa e sumo)
▢ manteiga q.b.
▢ 2 folhas de papel vegetal
▢ 1 tabuleiro retangular

Preparação
Numa taça coloca o açúcar, a farinha e o fermento em pó. Mexe tudo muito bem.
Junta aos ingredientes a raspa e o sumo da laranja. Mistura bem e adiciona os ovos inteiros. Incorpora até obteres uma mistura homogénea.
Num tabuleiro de forno, unta com manteiga de forma grosseira e coloca uma folha de papel vegetal por cima.
Verte o preparado para o tabuleiro e coloca no forno a 220º (eu deixei cerca de 30 minutos).
Quando estiver a teu gosto (utiliza a técnica do palito), retira o tabuleiro do forno, polvilha com um pouco de açúcar (para não permitir colar), desenforma e enrola sob uma folha de papel vegetal com um pouco de astúcia (assiste o vídeo ABAIXO). Podes polvilhar com açúcar em pó (eu coloquei por ficar mais apelativo e com ar apetitoso).
Deixa arrefecer e coloca no frigorífico. Podes cortar em fatias individuais e guardar em recipiente hermético. Diz-me nos comentários se experimentares!


17 comentários:

  1. Andreia Machado25 dezembro

    Que bom aspecto querida

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Delta Ferreira16 janeiro

      Obrigada pelo comentário querida :*

      Eliminar
  2. Sofia C.25 dezembro

    Wow simplesmente amei. Tenho tudo e vou fazer já para a consoada, eeee claro que te envio foto pelo instagram :) um beijinho e bom natal

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Delta Ferreira16 janeiro

      Olá querida Sofia! Eu vi a foto! :) respondi agora mesmo! :*

      Eliminar
  3. A: Bettencourt25 dezembro

    So amazing woow nice job! Merry Christmas!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Delta Ferreira16 janeiro

      Thank you!! Merry Christmas!

      Eliminar
  4. Daniel Garcia Costoya25 dezembro

    ça a l'air hyper bon

    ResponderEliminar
  5. Ana Belo13 fevereiro

    Espetacular para o dia dos namorados pk tenho todos os ingredientes e vou fazer :D obrigada é o melhor video que há desta torta.
    beijos

    ResponderEliminar
  6. Anónimo16 fevereiro

    Up up for more

    ResponderEliminar
  7. Anónimo20 fevereiro

    Foi um sucesso aqui em casa obrigada

    ResponderEliminar
  8. Andrew Loki20 fevereiro

    Love it and very easy

    ResponderEliminar
  9. Ana Miranda31 março

    OMG! Que fácil! Vou fazer com a minha mãe agora para a Pascoa. Obrigada Deltinha

    ResponderEliminar

Deixa o teu comentário!
Os comentários são moderados, pelo que podem não ser visíveis logo após o envio!