Dieta Detox:alimentos permitidos e proibídos

Na Dieta Detox, é crucial respeitar as indicações de alimentos permitidos e proibidos...sabe tudo!

Alimentos Permitidos
Superalimentos: spirulina, clorela, erva de trigo, sementes de chia, mix omega 3, maca, pólen, proteína de cânhamo.
Frutas ou sumos de fruta de baixo índice glicémico: maçãs verdes, pêras, kiwis, frutos vermelhos, abacate, toranja.
Cereais sem glúten: quinoa, millet, trigo sarraceno, milho miúdo, arroz integral.
Proteína: proteína de cânhamo, spirulina, ervilhas, feijão mung.
Sementes e frutos secos: sementes de sésamo, sementes de abóbora, amêndoas.
Vegetais: de preferência crus e biológicos, ou cozidos a vapor, salteados, assados ou bebidos em sumo, cogumelos, rebentos.
Gorduras: azeite, óleo de linhaça ou de cânhamo (em pequenas quantidades)
Bebidas: água filtrada (2 litros por dia), infusões, água mineral.
Doces: açúcar de coco, agave (máximo uma colher de chá por dia)
Condimentos: vinagre de sidra, flor de sal, alho, gengibre, especiarias, ervas aromáticas, canela, miso, pimenta caiena.

Alimentos Proíbidos

Superalimentos: açaí, cacau, macaccino, xilitol, sois divina, goji, guaraná.
Frutas ou sumos de fruta de elevado índice glicémico: laranja, melão, meloa, bananas, uvas, frutas tropicais, morangos.
Lacticínios: leite, queijo, ovos, iogurte, manteiga, gelados, natas.
Cereais com glúten: trigo, cevada, cuscus, kamut, centeio, aveia, massa.
Proteína: peixe, carne, crustáceos, soja (qualquer tipo), tofu, tempeh.
Sementes e frutos secos: todos exceto amêndoas, sementes de girassol e abóbora.
Vegetais: batata, beringelas
Gorduras: óleos processados, manteiga, margarina, maionese.
Bebidas: café, álcool, bebidas com cafeína, refrigerantes.
Doces: açúcar branco e amarelo, mel, frutose, chocolate e qualquer tipo de doce ou sobremesa.
Condimentos: Ketchup, maionese, pimenta (exceto a pimenta Caiena, muito recomendada)
Tabaco proibido. 

LISTA DE COMPRAS
Iswari: 
Kit Detox
Mix Ómega 3
Flor de Sal

Ultramarinos:
Quinoa ou millet
Chá, infusões
Água
Algas (dulce, nori)
Bolachas de arroz integral
Miso

Legumes
Espinafres ou acelga
Aipo
Gengibre
Alho francês
Beterraba
Cenouras
Brócolos
Cogumelos (de preferência Shitake)
Courgete
Pepino
Pimento vermelho
Batata doce
Rabanetes
Rebentos
Cebola
Ervas Aromáticas
Folhas verdes (alface, rúcula, canónigos, agrião)

Frutos secos:
Amêndoas
Sementes de girassol
Sementes de abóbora

Fruta:
Maçãs verdes
Pêras
Kiwis
Melancia
Limão/Lima
Abacate
Frutos silvestres

Utensílios:
Liquidificador
Varinha mágica
Máquina de sumos (opcional)

4 comentários:

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